Frischheit des Essen bei Histaminintoleranz

Darf bei Histaminintoleranz nur Frisches auf den Tisch?

Lebensmittel-Alltag ohne Histamin Frische und unzubereitete Lebensmittel sind bei Histaminintoleranz am besten verträglich. Doch dass Einkaufen, frisch Kochen und Verzehren…