Ernährung
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    Wie gut verträglich sind Salat und Rohkost bei Histaminintoleranz?

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    Welche Rolle spielen Probiotika und Präbiotika bei Histaminintoleranz?

    Probiotika und Präbiotika: Grundlagen für eine gesunde Darmflora Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die in ausreichender…
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    Effektive Strategien für ein stressfreieres Leben bei Histaminintoleranz

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    Wenn Histamin krank macht

    Auf den Spuren der Histaminintoleranz

    Histaminintoleranz, Histaminose oder Histaminunverträglichkeit – gemeint ist immer eine Unverträglichkeit von Gewebehormon Histamin, das in vielen Lebensmittel unsichtbar enthalten ist. Menschen mit Histaminintoleranz leiden schon nach dem Verzehr geringer Mengen an Histamin an teils schwerwiegenden Symptomen wie Durchfall, Migräne, Hautausschlag oder sogar Herzrhythmusstörungen.

    Die Beschwerden sind vielfältig, oft verschleiert, sie treten zeitversetzt auf und haben keine organischen Ursachen, was die Diagnose erschwert. Betroffene haben deshalb meist eine lange Ärzte-Odyssee hinter sich, bevor sie auf die Histaminintoleranz aufmerksam werden.

    Ihre Anlaufstelle im Web

    Bei My-Histaminintoleranz dreht sich alles um die Unverträglichkeit von Histamin. Wir informieren Sie über Symptome, Diagnose und Therapie und berichten über aktuelle Entwicklungen rund um Ihre Nahrungsmittel-Unverträglichkeit. Haben Sie eigene Rezeptideen oder möchten Sie anderweitig einen Beitrag zu my-histaminintoleranz leisten? Dann schreiben Sie uns gerne an. Und bitte besuchen Sie auch unsere Facebook-Seite.

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